حامل مقالي من الستانلس ستيل ، حجم كبير ، يتحمل درجات الحرارة العالية لعمل المعجنات وبالمثل ، لتحريك البطاطس والتقاطها من الزيت مثل المقلاة أو لتقليب الدجاج والسمك  واللحم المقلي على الشواية ، عملي جدا متعدد الاستخدام به فتحة طويلة من اعلى ومن اسفل لسهولة تسريب وتصفية الزيت من المقليات